农产品质量追溯系统

农产品溯源系统：农产品质量追溯和品质表达系统，涵盖农作物的生长过程、监控、农产品信息追溯、多元化展示、作物认筹、农产品电商等一系列流程，实现从农田到餐桌的全程可追溯信息化管理。主要采用二维码的便捷性及实现了扫一扫知道全数据。

电子溯源系统可以实现所有批次产品从原料到成品、从成品到原料100%的双向追溯功能。这个系统最大的特色功能就是数据的安全性，每个人工输入的环节均被软件实时备份。

该系统建立后，一旦发生相关事故，监管人员就能够通过该系统判断企业是否存在过失行为，企业内部也可借助该系统查找是哪个环节、哪个步骤出现了问题、责任人是谁，避免了由于资料不全、责任不明等给事故处理带来的困难，使问题得到更快解决。

·         种植环节

·         将初始化信息的芯片，置于植物旁，用手持机扫描，实时上传施肥、灌溉等信息到云数据中心；

·         物流管理

·         通过各级手持机等设备，读取食品芯片信息，记录物流信息、批发商信息等，并实时上传云端数据中心；

·         生长环境检测

·         监测植物生长环境，并将温度湿度数据、土壤检测结果等数据用手持机在现场实时针对性上传；

·         零售配送

·         用手持机等设备，读取芯片信息，记录零售配送物流信息、门店环境信息等，并实时上传至数据中心；

·         收割/采摘换机

·         将收割/采摘前检测数据、收割/采摘的时间、收割/采摘后检测结果用手持机在现场实时上传；

·         零售环节/查询环节

·         在零售端，消费者可用设备查询食品溯源信息，此外芯片还能做到防伪，让消费者放心消费；

·         加工

·         收割/采摘后，仍然做到芯片与相应果实的关联，进而针对加工的流程、生产线、负责人等信息监控；

·         溯源管理

·         在任何时间，企业管理者均可查询所有信息，方便进行生产管理、销售管理、窜货管理等；

·         包装

·         该环节中，将每份包装都贴上智能芯片，且保证包装的产品信息与原始信息对应，做到无缝对接；

·         政府监管

·         各级政府部门如果需要检查相关信息，可通过数据中心直接调取数据，一目了然。

·         农产品追溯系统以现代流通方式为基础，运营信息技术手段，严格按照国家相关规定建设。实现了食品从原料种植、养殖，最终到消费者手中的信息自动化，打通了生产、加工、流通整个流程，形成一个完善的来源可追溯、去向可查证、责任可追究的食品安全信息追溯闭环。同时，互融云的农产品追溯系统，还提供可追溯食品查询及导购功能，让消费者足不出户就可查询指定区域、商超、门店可以购买到的安全食品。目前已经成功应用于食品溯源、水果溯源、蔬菜溯源、粮食溯源等。